Generátor ozónu se vzduchovým zdrojem 500 g/h dodává 10 ppm za 60 minut pro zařízení na zpracování potravin

Vzduchový generátor ozonu o výkonu 500 g/h byl úspěšně nainstalován ve velkém potravinářském závodě a dosáhl koncentrace ozonu 10 ppm během 60 minut – což splňuje požadovaný standard dezinfekce pro zařízení na výrobu potravin.

Systém navrhla a nainstalovala společnost FEILI Electric. Po uvedení do provozu a ověření koncentrace nyní jednotka poskytuje konzistentní dezinfekci celého prostoru pro standardní potravinářskou dílnu zákazníka.

Výzva: Mikrobiální kontrola v potravinářském prostředí

Zařízení na zpracování potravin čelí přísným hygienickým požadavkům. Během výroby – od manipulace se surovinami až po balení – se vzduchem přenášené bakterie, spóry plísní a kvasinky mohou usazovat na potravinářských produktech, površích zařízení a obalových materiálech. To ovlivňuje trvanlivost a vytváří rizika pro bezpečnost potravin.

Tradiční metody dezinfekce mají svá omezení. Ruční chemický postřik zanechává mrtvé zóny a nejednotné pokrytí. UV lampy nedokážou efektivně ošetřit velké plochy a vyžadují častou údržbu. Chemické zbytky také představují riziko kontaminace.

Zákazník provozuje standardizovanou potravinářskou dílnu třídy 10 000 s jasnými cíli mikrobiální kontroly. Po porovnání více přístupů k dezinfekci zvolili řešení FEILI se vzduchovým zdrojem ozónu. Klíčový požadavek: stabilní koncentrace ozonu 10 ppm pro zajištění účinné mikrobiální inaktivace.

Řešení: Vzduchový generátor ozónu 500 g/h s horním rozvodem

FEILI navrhlo centralizovaný dezinfekční systém se vzduchovým generátorem ozonu o výkonu 500 g/h s rozvodem horního potrubí. Systém byl dimenzován na základě objemu dílny, podmínek větrání a výrobního plánu.

Jednotka 500 g/h je instalována ve vyhrazené místnosti pro zařízení mimo výrobní oblast. Jeho pouzdro z nerezové oceli 304 zajišťuje odolnost ve vlhkém prostředí. Inteligentní dotykový displej zobrazuje provozní stav v reálném čase, výstupní koncentraci ozonu a provozní parametry. Programovatelný časovač a úprava koncentrace umožňují flexibilní plánování v průběhu výrobních směn.

Horní rozvodné potrubí sahá z místnosti vybavení do dílny s rovnoměrně rozmístěnými výstupy, které dodávají ozónový plyn do celého prostoru. Tento design zajišťuje jednotné pokrytí – včetně oblastí pod výrobním zařízením a mrtvých zón ventilace, kam se tradiční metody čištění nedostanou.

Výsledky ověření: 10 ppm za 60 minut

Po instalaci provedli technici FEILI nepřetržité monitorování koncentrace pomocí kalibrovaných detektorů ozónu. Výsledky testů potvrdily, že koncentrace ozonu se stabilizovala na 10 ppm ve všech dílenských zónách během 60 minut provozu – plně splňující dezinfekční specifikaci zákazníka.

"Konzistence a jednotnost jsou to, na čem nejvíce záleží při dezinfekci potravinářských dílen," řekl hlavní inženýr na místě. "Jednotka zdroje vzduchu 500 g/h od společnosti FEILI využívá patentované buňky pro generování ozónu v kombinaci s optimalizovaným designem potrubí pro zajištění stabilního výkonu a rovnoměrné distribuce plynu v celém prostoru."

Ozónová dezinfekce: Čistší, bezpečnější, nákladově efektivnější

Ozón je vysoce účinný dezinfekční prostředek. Jeho silné oxidační vlastnosti ničí bakteriální buněčné membrány a inaktivují viry a spóry plísní. Po dokončení dezinfekčního cyklu se ozón během několika minut přirozeně rozloží na kyslík – nezanechává žádné chemické zbytky a nevytváří žádné sekundární znečištění.

Konstrukce zdroje vzduchu eliminuje potřebu samostatného zařízení na výrobu kyslíku, zjednodušuje instalaci a snižuje investiční náklady. Díky tomu je zvláště vhodný pro centralizovanou dezinfekci v potravinářských dílnách.

Zpětná vazba od zákazníků

"Systém plně splnil naše očekávání," uvedl technický ředitel zařízení. "Už dříve jsme vyzkoušeli několik metod dezinfekce — některé byly nekonzistentní, jiné byly náročné na práci. Instalace FEILI byla profesionální, uvedení do provozu bylo rychlé a cílové koncentrace jsme dosáhli během 60 minut. Ovládací panel je intuitivní a naši zaměstnanci se s ním rychle naučili. Plánujeme rozšířit toto řešení do dalších dílen."

FEILI Polohování

FEILI Electric vyvíjí a vyrábí zařízení pro dezinfekci ozónem již více než deset let. Naše průmyslové systémy generátorů ozonu se používají při zpracování potravin, farmaceutické výrobě, čištění vody a akvakulturách. Naše produktová řada ozónových dezinfekčních strojů obsahuje konstrukci z nerezové oceli 304 a programovatelné ovládací prvky pro přesné cykly ošetření.

Stroj na generátor ozonu použitý v tomto projektu je součástí řady vzduchových zdrojů FEILI a nabízí spolehlivý výkon bez potřeby systémů přívodu kyslíku. Všechny systémy FEILI jsou certifikovány CE a podpořeny vstřícnou technickou podporou.

Pro zařízení na zpracování potravin poskytují řešení komerčního generátoru ozonu FEILI konzistentní dezinfekci beze zbytků, která splňuje průmyslové standardy.

Potřebujete vlastní ozónový dezinfekční systém pro vaše zařízení? Kontaktujte FEILI. Náš technický tým navrhne řešení šité na míru vaší aplikaci.